Burgers di ceci
Erica Marù
26/10/2023
super facile
Taglia le zucchine a cubetti e falle sbollentare in acqua bollente per 10 minuti. Scola e frulla insieme ai ceci, spicchio d’aglio, sale e spezie a piacere. Aggiungi qualche cucchiaio di farina per ottenere la consistenza desiderata, componi i burger, impanali e cuocerli in friggitrice ad aria o in padella con un filo d’olio.
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Ingredienti
Regola le porzioni
| 2 Zucchine | |
| 100 gr Ceci | |
| 2 cucchiai Farina 0/00 | |
| 1 pizzico Sale | |
| Mezzo Spicchio d'aglio | |
| q.b. Pan grattato |
Informazioni Nutrizionali
118 Kcal
Energia
1,3 gr
Grassi
18,2 gr
Carboidrati
6 gr
Proteine
4 gr
Fibre
Note
I valori nutrizionali sono riferiti a una porzione (metà composto) esclusa la panatura